Après avoir dressé un bilan sur les besoins quantitatifs et qualitatifs du marché, ce document met l'accent sur le choix variétal pour produire un blé tendre bio rentable et de qualité...

L'ouvrage répond à trois questions essentielles : où se pratique l'irrigation ? Qu'apporte-t-elle ? Comment faut-il la conduire pour en tirer un maximum de profit ? Découpé en cinq chapitres, il fait d'abord un état des lieux de l'irrigation sur céréales en France avant de détailler les aspects physiologiques liés à la consommation d'eau par la plante, et présente ensuite les différents enjeux de l'irrigation selon les régions puis la façon de raisonner cette opération.

Mise à jour des Tables rouges publiées par l’Inra en 1988, ce livre actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Mise à jour en 2010.

Cette brochure présente les principales pathologies d'élevage, les facteurs de risques et les recommandations en matière de logement et d'infrastructures que ce soit pour les vaches en production, les vaches taries ou les génisses gestantes.

Ce guide traite de différents sujets liés à l’irrigation des grandes cultures.

À travers 9 courtes séquences, ce DVD présente une nouvelle série de soins et d’intervention sur les ovins. Sont notamment abordés l’utilisation du colostrum, la coproscopie, la pose et dépose des clôtures, les traitements antiparasitaires, la canne à trier, la salle de tonte…

Ce DVD regroupe 18 séquences courtes, qui montrent et expliquent comment pratiquer les principaux soins et manipuler les ovins, jeunes et adultes.

Dans un contexte où la maîtrise des coûts d’élevage s’avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l’environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s’impose comme un modèle d’avenir dans le paysage agricole.

Ce document fait un point objectif sur les questions, les contraintes et les opportunités qui se posent à la filière laitière française concernant la composition en acide gras du lait de vache.
L'alimentation des troupeaux laitiers permet de modifier de manière importante et réversible les profils en acides gras du lait. L'herbe verte est l'aliment qui permet de produire un lait répondant le mieux à l'ensemble des critères nutritionnels conseillés aujourd'hui sur la matière grasse. Les rations à base d'herbe conservée, conduisent à des laits en général riches en acides gras n-3 mais aussi en acides gras saturés. Plusieurs solutions peuvent être envisagées pour mieux adapter à la demande la matière grasse des laits produits avec des fourrages conservés, notamment dans le cas des rations à base d'ensilage de maïs.

L'objectif de cette brochure est de fournir aux techniciens et aux éleveurs des références actualisées en matière de contention, aménagement des bâtiments et clôtures.

Après une présentation des bases de l'alimentation des bovins, de la gestion au calcul des besoins des animaux, ce guide propose une démarche pratique de rationnement du troupeau de vaches laitières. L'alimentation des veaux et des génisses font chacun l'objet d'un chapitre spécifique. La dernière partie est consacrée aux aliments : leur composition et valeur nutritive, les co-produits, les effets des aliments sur la qualité du lait... assortis d'une sélection des tables de valeurs alimentaires de l'INRA. L'ensemble est illustré de nombreux exemples, conseils pratiques et photos.

Le sylvopastoralisme, c’est la combinaison sur un même espace, des activités sylvicoles et pastorales. Cette brochure fait le point sur les conditions de réussite d’une opération sylvopastorale.

Cet ouvrage dresse un état des lieux de la nuisibilité des nématodes en grandes cultures.

Cette édition présente d'une manière pratique : la biologie des limaces des champs cultivés et les dégâts occasionnés, les facteurs déterminant l'évolution des populations de limaces,...

Principales espèces de pucerons s'attaquant aux cultures légumières.

Cet ouvrage présente 7 espèces de pucerons des arbres fruitiers.

Rendre une vache gestante a l’air simple. Pourtant, la fertilité est un problème sur de nombreux élevages. L’alimentation et la santé autour du vêlage et pendant le premier mois de lactation sont essentielles. Bien maîtriser ces deux éléments est le plus grand défi de tout élevage laitier. Rendre les vaches gestantes, le plus souvent par l’insémination, est un travail précis qui exige beaucoup d’attention, de soins et d’expertise. L’expertise, cela s’apprend. L’expertise, les soins, l’attention et la motivation seront stimulés lorsqu’on voit le résultat direct de ses actions. Cet ouvrage présente tous les éléments d’une bonne approche de la fertilité dans votre élevage.

Avec une approche structurée, toute exploitation laitière peut atteindre et maintenir une excellente santé de la mamelle. Signes de mamelles est là pour aider les éleveurs et leurs collaborateurs à y parvenir.