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Mémento de zootechnie
Ref. : T2043
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l’enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu’aux futurs éleveurs.
Il rassemble sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
Description
Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales.
La 2e partie présente les différentes espèces d’animaux de rente :
- bovins,
- ovins,
- caprins,
- porcins,
- équins,
- lapins,
- volailles
- chiens de berger.
Chaque race de chaque espèce est présentée sous forme de fiche et comprend :
- les caractéristiques zoologiques et morphologiques,
- une fiche technique,
- les données essentielles en matière de reproduction et d’alimentation,
- les points clés concernant l’élevage et les productions,
- le logement,
- l’ethnologie (races).
La 2e partie présente les différentes espèces d’animaux de rente :
- bovins,
- ovins,
- caprins,
- porcins,
- équins,
- lapins,
- volailles
- chiens de berger.
Chaque race de chaque espèce est présentée sous forme de fiche et comprend :
- les caractéristiques zoologiques et morphologiques,
- une fiche technique,
- les données essentielles en matière de reproduction et d’alimentation,
- les points clés concernant l’élevage et les productions,
- le logement,
- l’ethnologie (races).
Données techniques
| ISBN / EAN | 978 2 85 557 783 8 |
| Editeur | La France Agricole |
| Année | 2 023 |
| Pages | 256 |