Ce guide pratique et synthétique s’adresse à tous les éleveurs, quel que soit leur système de production. Il rassemble les dernières connaissances et références relatives à l’herbe. Il passe en revue tous les aspects de cette production, du sol à l’animal : quelle place lui donner dans le système fourrager ? Comment la cultiver ? Quels repères utiliser pour bien conduire le pâturage ? Quelle complémentation apporter aux animaux ?…

En production laitière caprine, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussite de l'élevage, tant du point de vue technique qu'économique. Elle suppose de bien connaître les besoins des animaux et de maîtriser la qualité de la ration et les quantités distribuées. Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d'apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rationnement, principes pour élaborer une ration équilibrée et saine, mode de distribution de la ration et choix des principaux aliments.

Cet ouvrage décrit l'ensemble des réflexions préalables au débroussaillement des parcours afin d'obtenir un résultat durable en adéquation avec le pâturage du troupeau. Le coeur de l'ouvrage est consacré aux différentes techniques et aux principaux matériels de débroussaillement.

Cet ouvrage aborde tous les thèmes qui composent l'éthique des relations Homme - animal, avec une approche qui se veut la plus objective possible, loin des discours partisans.

L'ouvrage de référence concernant la protection des troupeaux contre les prédateurs, abordant les conditions techniques de la protection des troupeaux, leur adaptation aux différents contextes, leurs limites et leurs contraintes.

Aujourd'hui, la luzerne connait un regain d'intérêt pour des raisons économiques, agronomiques, climatiques, environnementales et sociétales. Cette brochure rassemble toutes les références récentes sur cette espèce exigeante à la fois sur le plan de la récolte, de la culture, de la conservation et de l'utilisation.

Une bonne santé des onglons permet de meilleurs rendements et réduit la pression au travail. Elle offre aussi à l'homme et à la vache plus de satisfaction et de bien-être.

Le plan d'une étable doit tenir compte en priorité des besoins de la vache et de l'homme. Des vaches qui se sentent bien restent en bonne santé et produisent leur maximum. De la même manière, des personnes qui travaillent dans un contexte agréable et avec intérêt obtiennent de meilleurs résultats.

"Une seule vache malade demande autant de temps que 40 vaches en bonne santé…". Cet ouvrage rassemble l’ensemble des informations pratiques sur la période la plus importante du cycle de lactation de la vache, sur le groupe de vaches qui demandent le plus d’attention et sur le travail qui a le plus d’influence sur la santé, le bien-être, la production et la satisfaction au travail des vaches et des hommes.

Le succès de la traite robotisée est dans l’étable, parmi les vaches... Tout dépend du logement, de l’alimentation, des soins et de l’approche.

Des conseils pratiques pour maîtriser et optimiser la croissance des chevrettes, depuis leur naissance jusqu’à leur première mise-bas.

Références techniques et économiques et conseils pratiques pour accompagner les porteurs de projet

En élevage caprin, le pâturage pose encore de nombreuses questions, tant sur la gestion des surfaces en herbe, la maîtrise des parasites, que sur le comportement alimentaire de la chèvre à l'herbe… Pourtant, le pâturage représente une opportunité pour limiter le coût de la ration. À qui s'adresse ce type de conduite ? Est-il envisageable dans votre élevage ? Comment s'y préparer ? Comment le gérer sur l'année et au quotidien ?

De bonnes conditions de logement des veaux allaitants et de leurs mères permettent d’améliorer leur santé, de diminuer l’utilisation des antibiotiques et globalement d’obtenir de meilleurs résultats technico-économiques dans les élevages. Pour y parvenir, cette plaquette présente les points clés de conception et d'utilisation des bâtiments d'élevage.

Un ouvrage complet sur l'alimentation des monogastriques et polygastriques, édité par Educagri, et destiné aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole, ainsi qu'aux techniciens et éleveurs.

Comment garantir le bon état de santé du troupeau, condition nécessaire pour un élevage productif ? Quels sont les leviers et points de surveillance efficace de l’animal et du troupeau ?

Cet ouvrage fait un point complet sur la ventilation des bâtiments d’élevage, nécessaire à la santé, au bien-être des animaux et la longévité du bâtiment.

Comment identifier les troubles de santé les plus fréquents, évaluer leur gravité et décider de prendre en charge ou non son animal malade ? Comment éviter les prises en charges hasardeuses ou des traitements inutiles ?
Quels sont les fondamentaux qui permettent de tenir son élevage éloigné des grands problèmes sanitaires ? Comment sortir de situations dégradées ?