La fromagerie à la ferme : ...
32,10 € 32,10 € 32.1 EUR
À l’heure de l’Union Européenne et de l’harmonisation des réglementations relatives aux ateliers de transformation du lait, cet ouvrage propose une méthode pour construire son atelier de transformation du lait à la ferme.
La culture de la luzerne
24,00 € 24,00 € 24.0 EUR
Aujourd'hui, la luzerne connait un regain d'intérêt pour des raisons économiques, agronomiques, climatiques, environnementales et sociétales. Cette brochure rassemble toutes les références récentes sur cette espèce exigeante à la fois sur le plan de la récolte, de la culture, de la conservation et de l'utilisation.
Atlas de l'élevage herbivo ...
19,90 € 19,90 € 19.900000000000002 EUR
Cet atlas présente les rôles multiples de l'élevage herbivore dans nos territoires et notre économie, et permet de cerner les défis à relever pour continuer à produire du lait et de la viande en France, demain.
La prairie temporaire à ba ...
15,00 € 15,00 € 15.0 EUR
La méthode André Pochon : 35 ans de pratique d'un éleveur breton. Les résultats de 5 années de suivis en Bretagne. Cette réédition garde toute son actualité car le trèfle blanc limite les pollutions d'azote et est économique.
Réussir l'élevage des géni ...
20,00 € 20,00 € 20.0 EUR
Ce guide pratique s’adresse à tous les éleveurs laitiers. Il offre une synthèse des dernières recommandations pratiques et références relatives à l’élevage de la génisse, depuis sa naissance jusqu’à son vêlage. Par ailleurs, il propose une méthode pour évaluer le coût alimentaire et le coût de renouvellement du troupeau laitier. Il doit permettre à chacun de trouver des voies de progrès au niveau de chaque exploitation, quels que soit ses objectifs d’âge au vêlage.
Guide pour un diagnostic p ...
55,00 € 55,00 € 55.0 EUR
Un guide pour connaitre, apprécier et valoriser ses prairies. Il propose une démarche de diagnostic d'une prairie, à partir de l'observation botanique.
Les prairies au service de ...
32,00 € 32,00 € 32.0 EUR
Conçu par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage a pour objectif de rassembler et simplifier les messages sur les prairies, en les recentrant sur les idées clefs, les illustrant par des cas pratiques, en faisant appel à des expériences de formation. Un ouvrage de référence pour tous ceux qui s'intéressent aux prairies.
Nutrition et alimentation ...
28,00 € 28,00 € 28.0 EUR
Un ouvrage complet sur l'alimentation des monogastriques et polygastriques, édité par Educagri, et destiné aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole, ainsi qu'aux techniciens et éleveurs.
Sursemis des prairies : co ...
10,00 € 10,00 € 10.0 EUR
Ce document synthétise l’expertise et l’expérience de nombreux techniciens. Il met en avant les points clefs qui conditionnent la réussite du sursemis et détaille sous forme de fiches les différentes possibilités de mise en œuvre de cette technique pour chaque chaîne de matériel identifiée et période de semis.
La ventilation des bâtimen ...
29,00 € 29,00 € 29.0 EUR
Cet ouvrage fait un point complet sur la ventilation des bâtiments d’élevage, nécessaire à la santé, au bien-être des animaux et la longévité du bâtiment.
Pâturer avec un robot de t ...
15,00 € 15,00 € 15.0 EUR
Cette brochure présente les solutions et aménagements retenus par les éleveurs pour concilier robot de traite et pâturage dans des contextes de production variés. Ces solutions s’inspirent à la fois de stratégies mises en oeuvre dans les fermes pilotes et des résultats des expérimentations menées dans 2 stations expérimentales.
Guide de l’utilisateur du ...
50,00 € 50,00 € 50.0 EUR
Un guide pratique destiné aux éleveurs qui ont suivi une formation "Chien de conduite".
L'affinage des fromages fe ...
25,00 € 25,00 € 25.0 EUR
Comment améliorer l’affinage de ses fromages lactiques et produire ainsi le fromage qui correspond aux objectifs du producteur et aux attentes de ses clients ? Ce livre fait un point complet sur les bonnes pratiques d’affinage, ainsi que la conception et la climatisation des locaux.
La ferme d'élevage à énerg ...
18,00 € 18,00 € 18.0 EUR
Dans un contexte où la maîtrise des coûts d’élevage s’avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l’environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s’impose comme un modèle d’avenir dans le paysage agricole.
Écorner les jeunes bovins ...
30,00 € 30,00 € 30.0 EUR
L’écornage est une pratique souvent jugée pénible par les éleveurs. Écorner des bovins en prenant en charge la douleur et l’inflammation dues à l’intervention apporte des bénéfices pour l’animal mais également pour l’opérateur : intervention moins contraignante et moins stressante, surveillance post-écornage facilitée !
Des veaux laitiers en bonn ...
12,00 € 12,00 € 12.0 EUR
Comment mettre toutes les chances de son côté pour avoir des veaux laitiers en bonne santé, et réduire ainsi la consommation d’antibiotiques ? Cette brochure propose une synthèse des recommandations en termes de pratiques d'élevage et de conception des nurseries.
DVD Parage, vêlage, écorna ...
29,00 € 29,00 € 29.0 EUR
Le parage, le vêlage et l’écornage sont trois interventions clés pour la santé du troupeau. Véritable outil pédagogique de formation, ce DVD présente les meilleures techniques pour les réaliser. À chaque séquence, vétérinaires et formateurs apportent des explications illustrées par des gestes pratiques. Des témoignages d’éleveurs viennent approfondir l’ensemble.
Après quota, piloter mon e ...
15,00 € 15,00 € 15.0 EUR
Avec la disparition des quotas laitiers, un nouveau contexte de production se profile, fluctuant au rythme des marchés et des stratégies des laiteries. Pour les éleveurs, il va s’agir de saisir les opportunités qui ne manqueront pas de se présenter mais aussi de savoir faire face lors de périodes de turbulences. Tout l’art d’être flexible pour sécuriser son revenu : c'est l'objectif de ce "guide de la flexi-sécurité en élevage" !
Produire avec de l'herbe, ...
20,00 € 20,00 € 20.0 EUR
Ce guide pratique et synthétique s’adresse à tous les éleveurs, quel que soit leur système de production. Il rassemble les dernières connaissances et références relatives à l’herbe. Il passe en revue tous les aspects de cette production, du sol à l’animal : quelle place lui donner dans le système fourrager ? Comment la cultiver ? Quels repères utiliser pour bien conduire le pâturage ? Quelle complémentation apporter aux animaux ?…
Prairies permanentes
15,00 € 15,00 € 15.0 EUR
La diversité des prairies permanentes françaises de plaine et de demi-montagne est résumée en 19 types de prairies. Pour chaque type, repéré par les conditions de climat et de sol, les modes d’exploitation et des critères simples de composition botanique, le potentiel saisonnier de production quantitative et qualitative est décrit, et leur aptitude à rendre des services fourragers et environnementaux est évaluée.